嘉庚学堂与森态工作室开办 食物教育课程关注粮食危机

（吉隆坡27日讯）为了推广食物教育并提高社会大众对于粮食安全的关注，嘉庚学堂与四眼工作室首次合作并举办“舌尖上的粮食危机”线上课程。

该课程将由森态工作室创办人胡静怡担任导师，并于4月8日、15日、22日及29日（每周一）晚上8时至10时开讲。

人人都会面对粮食危机，粮食是人类生存的最基本生理需求。然而生活在比较安逸、无天灾人祸的国家，不代表不需要面对粮食危机，只是这些国家的人们所面对的不是第一线饥荒问题。

联合国卫生组织在2022年所发布的一篇报告中提到，在2021年，共53个国家、约1亿9300万人经历了不同程度的粮食危机，当中包括了重度粮食不安全。

本次课程将会探讨粮食危机的定义、科技是否可以根除粮食危机、以及今日人类社会该如何面对餐桌饮食和取回“食的权利”。

胡静怡导师是森态工作室创办人，同时也是“光盘行动”活动总策划及“晨风计划”社区关怀发起人。她长期致力于在马来西亚推广食物教育，提高社会对于粮食的关注。

此课程为收费课程，全套课程收费50令吉。对此课程有兴趣者，可通过报名网址（https:// bit.ly/TKKA2024-01）进行报名。若有任何疑问，也可以联系
马来西亚陈嘉庚基金行政处（官方面子书：www.fb.com/mytkkf； Whatsapp：011-58835897；电邮：[email protected]）进一步查询。