Milk & Barley创新商业模式首登大马 引领零售烘焙新潮流

Milk & Barley在吉隆坡成功时代广场开设首家门店，带来现烤现卖的独特理念，更注重顾客互动与社区参与，重新定义现代烘焙体验。

Milk & Barley被誉为烘焙界的“阿拉比卡”，秉持“fresh, never overnight”的理念，坚持每日现烤、绝不留隔夜，既保证了新鲜品质，更契合了大马消费者对健康、无添加食品的追求。

Milk & Barley创始人张荣坤强调，新鲜烘焙是品牌运营的基石，专为注重真实与透明的消费者而设。

张荣坤指出：“我们不仅提供美味的糕点，更是传递真实、透明与难忘的品牌体验，为消费者带来一份手心上的温暖。”

Milk & Barley门店引入大马首个自助牛奶站，让顾客体验鲜奶搭配糕点的乐趣。此外，品牌推出“一日店长”活动，邀请本地名人和网红担任店长，将线上互动与线下体验完美结合。