这款糖果遭沙门氏菌污染 美国FDA列最高风险召回

（华盛顿11日综合电）美国帕尔默糖果公司（Palmer Candy Company），在沃尔玛、目标百货、1美元商店Dollar General等处贩售的多款糖果和零食，原料遭到沙门氏菌污染，吃下后最严重可能致死，美国食品药物管理局（FDA）将其列为最高风险“I级”进行召回。

帕尔默多项使用到“白色涂层糖果”的产品，具有沙门氏菌感染风险，除了在多间连锁零售商贩售之外，于阿拉巴马州、加利福尼亚州、佛罗里达州、伊利诺伊州、爱荷华州、堪萨斯州、密苏里州、内布拉斯加州、北达科他州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、南达科他州、德克萨斯州、弗吉尼亚州、威斯康星州和怀俄明州也都有经销商。

美国食品药物管理局表示，沙门氏菌对幼儿、老年人或抵抗力较弱的民众，具有致命感染的风险，于本月6日升为“I级”召回，亦即接触产品后可能会产生严重健康问题或死亡，所幸目前尚未有任何消费者健康受损通报。

据了解，大多数感染沙门氏菌的患者都会出现胃肠道不适，例如腹泻和胃痉挛等等，平常身体健康的民众不用特别治疗，即可在几天至1周内痊愈，但老年人和幼儿的风险较高，如果症状没有改善或出现高烧，患者应立即就医。

文：台湾自由时报
图：美国食品药物管理局官网

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