（汝来15日讯）随着州内多个地方的斋戒月市集数目增加，森州斋戒月市集食物厨余预计将比起去年增长15%至20%!
森州行政议员阿鲁古马指出，根据数据显示，每年斋戒月市集回收的厨余逐年增加，2022年是1101.8公斤，而去年增加至4547.4公斤，预计今年随着越来越多的斋戒月市集林立，回收的厨余数量会双倍增长。
他是昨日为森州固体废料和公共卫生管理机构（SWCorp）及森州GEMA青年组织主办的MySaveFood及”珍惜食物，避免浪费“计划活动后，在记者会上这样指出。出席的嘉宾包括SW Corp森州主任哈扎哈。
其他参与此活动的尚有芙蓉市政局、SWM环保有限公司及数个非政府组织Pantas、Ecodistrict及Al Ikhlas祈祷所。
他说，今年的活动将扩展至7个斋戒月市集，包括布特拉汝来、汝来Lotus霸市前、凤凰山庄、芭蕾体育馆、达城及波德申工艺学院的斋戒月市集，收集斋戒月市集厨余是从即日起至3月24日，一共为期10天。
他说，虽然以上活动仅进行10天，但希望斋戒月市集的主办单位可以延长至整个斋戒月期间，让斋戒月市集的摊贩可以把剩余卖不出的食物，捐赠给有需要的弱势群体，清真寺或祈祷所，避免造成食物浪费。
他指出，该活动的宗旨是要促请民众珍惜食物，避免浪费食物，同时希望斋戒月市集商家能够把未能卖出的食物，捐赠给有需要的弱势群体享用，同时也响应促进可持续发展目标 12.3 建议的举措之一，即到2030年将全球人均食物浪费减少一半。
成功收集2673.1公斤食物
阿鲁古马提到，去年布特拉汝来的斋戒月市集进行的珍惜食物，避免浪费“计划，成功收集到2673.1公斤食物及1874公斤饮料，当时有250名志工参与协助商家把未能卖出及剩下的食物，转送有需要的弱势群体、。
他提及，根据2023年对珍惜食物避免浪费的意识和行为的调查数据显示，40.8%的受访者表示食物购买过多是造成食物浪费的原因之一，希望各造能配合政府一起推动，也避免制造更多的厨余或固体废料。
他希望商家可以合作一起促使该活动能成功进行，同时预计每天至少可以收集到100公斤的食物及饮料。
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